Dassis Dreamworld

Hallo ihr Lieben,  ich möchte mal wieder eine Blog-Serie ins Leben rufen und starte daher die Back-Parade. An Ostern wird sie starten und es soll darum gehen, tolle Backrezepte zu testen, zu zeigen und zu teilen. Meine To Back Liste wird immer länger und so dachte ich, ich teste jetzt mal einen Haufen neuer Dinge und nutze dafür diese Serie.  Ich bin jedoch auch offen für Gastbeiträge und würde mich sehr freuen, wenn auch ihr neue Rezepte testen möchtet oder mit mir und meinen Lesern eure All-Time-Favorites teilt. Je nach Teilnehmerzahl und schaffbarer Backrate (Kollegen und Freunde freuen sich zwar immer über neues Backwerk, aber auch nicht zwei Wochen lang jeden Tag) wird es dann entweder eine tägliche Serie oder aber es gibt alle paar Tage oder zB jeden Mittwoch einen Beitrag oder so. Also ran an die Rührschüsseln, raus mit den Cupcake-Förmchen und wagt euch ruhig an neue Rezepte. Es darf sogar missglücken (wie bei meinem ersten Macaron-Versuch). Hauptsache ...

Die meisten meiner treuen Leser haben es sicher schon mitbekommen, ich bin eigentlich immer am Wuseln. Neben meinem Job gibt es da noch den Chor, den Zumba-Kurs, meinen Hamster, natürlich den Haushalt und nebenbei auch noch die Fotografie.  Irgendwas ist also immer zu tun. Was aber macht man, wenn man als Bazillenmutterschiff leider vollständig von der Außenwelt abgeschottet ist und irgendwie nix machen kann? Also ich weiß nicht, was ihr macht, aber ich gieße Wasser in Gläser und das stundenlang ;-) Zur Erklärung: Ich habe gestern endlich meine bestellten Studioblitze bekommen und musste sie natürlich direkt testen. Und weil ein Testshooting mit einem Model auf Grund der Bazillen-Lage ja nicht drin war, habe ich immerhin meine schicken Wassergläser und die passende Karaffe von Jamie Oliver abgelichtet. Später kam noch ein Weinglas dazu. Nicht besonders spannend, sollte man meinen, aber ich bin mit den Ergebnissen ganz zufrieden und freue mich wie Keks über ...

Letztes Jahr habe ich das Buch "Hab ich selbst gemacht gelesen" und musste dann, genau wie Meike, ausprobieren, ob das mit der Butter wirklich so einfach funktioniert. Und ja, es ist zwar etwas Arbeit, aber geht doch eigentlich sehr unkompliziert und schnell und daher gab es am Geburtstag von Herrn Dassi (klingt das nicht gut?) zweierlei selbst gemacht Butter: Paprika-Chili-Butter und Knoblauch-Kräuter-Butter Und so einfach gehts: Einen Becher Schlagsahne in einen Schüttelbecher geben, ich habe den von Tupper, es geht aber eigentlich jedes Gefäß, das man sicher verschließen kann. Dazu Gewürze nach Wunsch: Und dann gib ihm... shake it, baby... ist nebenher auch gut für Arme! Einfach schütteln und schütteln, erst gibt es Sahne (Achtung Becher hier nicht öffnen, der steht gut unter Druck!)... weiterschütteln bis man das Gefühl hat, es passiert nix mehr, weiterschütteln und weiterschütteln und plötzlich bildet sich ein Butterklumpen. Das Wasser kann man w...

Mein Beitrag zu Beauty is where you find it kommt diese Woche verspätet und das Bild erklärt auch gleich wieso. Das Thema lautet Knallblau und ich hätte gerne einen blauen Himmel fotografiert oder so. Statt dessen kam das dabei raus: Denn ohne diese blauen Dinge würde ich seit letzter Woche nicht überleben.  Ja, ich bin nämlich immer noch krank und schleppe mich hier daheim in der Gegend rum. Schon ätzend, wenn man nichts machen kann/darf/soll.  Ich habe heute immerhin mal die Steuer so weit fertig gemacht, dass ich bei einer Bekannten nachfragen kann, ob so alles richtig ist. Und das im Februar! *stolzbin*  Mehr knallblaue Bilder wieder bei Luzia Pimpinella . Liebe Grüße und lasst euch nicht anstecken, Stefanie

Diesen Blogpost habe ich schon im Dezember vorbereitet bzw zumindest schon mal die Fotos gemacht und in einen leeren Post geladen. Denn die weichen Würfel sind ein Weihnachtsgeschenk gewesen... Leider haben sie ihren Weg immer noch nicht zu den neuen Besitzern gefunden, was mich sehr ärgert. Aber jetzt zeige ich sie euch einfach schon mal. Ich habe mich nämlich vor Weihnachten ziemlich gehetzt, dass sie noch rechtzeitig fertig werden. War eine ganz schöne Kleinarbeit, die 7 Würfel aus je 6 Stoffteilen zusammen zu stecken und zu nähen. Vorher wurden ja noch Buchstaben auf die blaue und rosane Seite genäht: Damit am Ende die Namen der beiden beschenkten Geschwister zu lesen war: So, jetzt kennt immerhin ihr sie schon mal und wenn sie nicht bald bei den beiden Kids einziehen können, haben die beiden wohl Abitur bevor sie das Geschenk bekommen und/oder ich muss meine 2 Kinder auch so nennen und sie einfach behalten... Schon doof, wenn als kein Treffen z...

So ihr Lieben, durch meine unfreiwillige Auszeit dank Erkältung und Co habe ich tatsächlich vergessen die Verlosung zu Blog Boosting zu machen. Danke Bianca, für die Erinnerung! Ich bedanke mich erst mal für eure Teilnahme. 9 Teilnehmer gibt es bei dieser Verlosung (Michael Firnkes selbst lasse ich natürlich außen vor *g*) und auch dieses Mal lasse ich das Los bzw. random.org entscheiden. Gewonnen haben also... ... Cynthia von der Schmuckburg ... und ... Domenic ... Herzlichen Glückwunsch! Bitte meldet euch beide per Mail (dassi87[at]web[punkt]de) bei mir und teilt mir eure Adresse mit. So und nun darf ich bekannt geben, dass ich wegen einer Überschneidung beim mitp Verlag 2x2 Bücher für die Verlosung bekommen habe. Da ich ja selbst bereits ein Exemplar besitze, gebe ich diese natürlich gerne weiter. Danke noch mal an den mitp-Verlag ! Ich verlose also unter allen Teilnehmern noch einmal 2 Exemplare und diese gehen an... ... Bianca ... (f...

Heute möchte Steffi von Ohhh...Mhhh... 5 Dinge sehen, die uns diese Woche glücklich gemacht haben bzw. mit ihren Worten, für die wir diese Woche lieben. Gar nicht so einfach, wenn man mit fieser Erkältung seit Sonntag flach liegt. Aber ich habe dann doch 5 Dinge gefunden... Die schicke Uhr-Cupcake-Kombination an der Wand in meinem Zimmer, beides von meinem Freund bekommen und passt super in mein Zimmer. Auf der Uhr steht "It's a wonderful life - the best thing to hold on to in life is each other.": Diesen Obstteller, den mir die liebe Mama vorbei gebracht hat. *yammie*: Der Fakt, dass wir nach 2 Wochen Abstinenz endlich wieder Internet haben. Ohne hätte ich die Woche Kranksein auch nicht ausgehalten: Dieses schicke Frühlingsbuch, das mir auch meine Mama mitgebracht hat. Schöne Ideen! Mehr dazu die Tage: Und dieses bunte Stoff-Taschentuch in bunten Frühlingsfarben... Balsam für die Papiertaschentuch-verschreckte Schnupfnase: Mehr gibt es wie i...

Wie viele Bilder kann ich bei Blogger/Picasa hochladen? Ich wurde letzt gefragt, wie viele Bilder man eigentlich bei Blogger bzw. letztendlich ja bei Picasaweb hochladen kann. Spontan wusste ich das auch nicht und habe mich mal auf die Suche gemacht. Da die Information nun aber für viele von euch hilfreich sein könnte, möchte ich sie heute kurz zusammenfassen. Bei meiner Recherche habe ich einen Hilfebeitrag von Google gefunden. Und er besagt folgendes: Wenn man keinen Google+ Account hat: " Fotos bis zu 800 x 800 Pixel und Videos bis zu 15 Minuten werden nicht auf Ihren kostenlosen Speicherplatz angerechnet. " Das heißt, ihr könnt so viele Bilder hochladen, wie ihr wollt, sofern die höchstens 800x800 Pixel groß sind. Das gleiche gilt für Videos bis 15 Minuten. " Alle hochgeladenen Fotos, die die Begrenzung für kostenlosen Speicherplatz überschreiten, werden auf Ihren kostenlosen Speicherplatz in Höhe von 1 GB angerechnet. Wenn Sie Ihr Speicher-Li...

Hallo ihr Lieben,  ja, das Internet geht wieder... juhu... aber dafür hat mich jetzt die allgemeine Erkältungswelle erwischt und ich konnte mich seit Sonntag einfach nicht an den Computer schleppen.  Es geht mir aber inzwischen schon ein wenig besser und ich hoffe, dass ich ab Donnerstag, da soll ich zumindest wieder arbeiten gehen, wieder fit bin und wie gewohnt bloggen kann. Bis bald und jetzt schnell weg hier, sonst steckt ihr euch noch an ;-) Stefanie

Heute kommt direkt noch mal ein Bericht zur Pyjama-Party. Denn Cupcakes backen war dieses Mal eine sehr "spannende" Angelegenheit. Es geht um die folgenden Red Velvet Cupcakes, die wegen der "super Lebensmittelfarbe" eher als Rosa Velvet durchgehen. Das Rezept findet ihr hier. Am Ende sahen sie doch echt hübsch aus... Aber in der Küche habe ich damit eine verdammte Sauerei veranstaltet. Die Cupcakes waren schon fertig und ausgekühlt, da habe ich mich ans Frosting gewagt. Leider fiel beim Abwiegen ein großer Klumpen Puderzucker in die Schüssel, der einfach zu viel war. Ich wollte ihn daher vorsichtig wieder rausholen... leider habe ich wohl zu fest zugegriffen und der Brocken explodierte in feinsten Bröseln durch die gesamte Küche. Zum Glück hatte ich den lebendigen Staubsauger zu Besuch... Cimba war schon die ganze Zeit neugierig um mich rumgeschlichen und freute sich natürlich über den Zuckerregen. Der Boden war also schon mal sauber, di...

Ich hatte ja schon von der Golden Girls-Pyjama-Party berichtet. Heute folgt mit viel Verspätung noch ein Bild von Sophies tollem Geschenk. Sie hat sich nämlich ganz an das Motto gehalten und hat mir ein richtig "goldiges" Geschenk gemacht. In der Kiste waren: ein goldenes Teelichtglas (das wir direkt noch an der Party benutzt haben, deswegen ist ein leeres Teelicht drin) goldener Badezusatz in einer tollen Glasflasche eine Gesichtsmaske mit Gold Badesalz in hübschem Gold und natürlich eine Tüte Goldbären Danke für dieses kreative Geschenk, Sophie, ich habe mich wirklich gefreut!!! Demnächst kommt dann noch ein Bericht zu Gelis Geschenk, denn sie hat mir ein tolles kleines Gadget geschenkt, das ich euch ausführlich vorstellen möchte. Vielleicht komme ich dieses Wochenende ja dazu die Bilder zu machen und den Test zu starten. Das seht ihr aber dann. Viele Grüße, Stefanie

In der letzten Zeit habe ich einige Geburtstagskarten gebraucht und habe mich daher hinter den Schreibtisch geklemmt. Bisher kam ich irgendwie noch gar nicht dazu euch die Ergbenisse zu zeigen und daher hier ein Sammelpost mit einigen Werken. Zum Einen hatte meine Patentante Geburtstag und sie bekam, zusammen mit Osterdeko und einem Gutschein für das Gartencenter diese Karte: Dann waren wir bei einer Freundin eingeladen, die auch ein großer Cupcake-Fan ist. So durfte seit langem mal wieder mein Cupcake-Engelchen auf die Karte: Und auch mein Freund hatte Geburtstag, was meist wirklich schwer ist. Momentan halte ich mich da gerne an die rockigen Designpapier, aber die werden bald leer sein und dann muss ich mir wieder was Neues ausdenken oder suchen: Außerdem wollte ich euch noch kurz das Wohlfühlpaket zeigen, dass ich hier vor einiger Zeit verlost habe. Ich hoffe, es ist heil bei Tina angekommen. Es enthielt neben einer Karte eine Gesichstsmaske, eine tolle ...

Das heutige Thema bei Beauty is where you find it lautet "Morgen". Ich hätte gerne einen schönen Sonnenaufgang fotografiert, aber irgendwie wollte der sich nicht einstellen.Daher dürft ihr statt dessen einen Blick auf mein Frühstück werfen ;-) Laugen-Croissant *yammie* Internet und Telefon gehen damit übrigens immer noch nicht. Der Techniker ist gestern einfach nicht aufgetaucht. *grr* Bis spätestens Montag soll es wieder gehen, wenn nicht, darf ich wieder bei der Hotline anrufen. Die werden noch reich an mir - nur durch die Hotline-Kosten. =/ Viele Grüße, Stefanie

Social Buttons einfügen Social Buttons sind eine nette Möglichkeit um den Lesern Interaktionen zu ermöglichen. Man kann unter jedem einzelnen Blogpost auf Gefällt mir klicken oder den Post per Facebook oder Twitter weiter empfehlen. Der einfache Weg Eigentlich lassen sich diese Buttons ganz einfach einfügen. Man geht einfach unter Layout und wählt das Blogpost-Feld an. Dort setzt man den Haken bei "Freigabeschaltflächen anzeigen" und kann die Buttons nun unter "Elemente anordnen" platzieren: Bei mir gab es da leider Probleme mit dem Template. Ich weiß nicht genau wieso. Auf jeden Fall wurden die Buttons nicht angezeigt.  Angeregt durch das Buch "Blog Boosting" und den netten Kommentar von Michael Firnkes, wollte ich sie aber unbedingt haben und habe mich daher auf die Suche nach einer Lösung begeben. Da es alles Andere als einfach war und ich mir vorstellen könnte, dass nicht nur ich diese Probleme habe, schreibe ich euch hier einfach ...

Die Faschingszeit ist rum und damit beginnt wieder die Fastenzeit. Seit der Schulzeit (ich glaube, es begann in der 11. Klasse also 2005) esse ich in diesen 40 Tagen vor Ostern nichts Süßes. Das heißt: keine Schokolade, keine Gummibärchen, keine Kekse keine Chips, Salzstangen und Co (die sind nicht süß, ich weiß, das wäre ja aber doch geschummelt) keinen Chai Latte, keinen Kakao keine Nutella aufs Frühstücksbrot, auch Marmelade umgehe ich, soweit es geht keine Cupcakes, kein Kuchen, keine Desserts Am Anfang ist das teilweise recht schwer, das gebe ich zu. Wenn man einfach in diesem Trott drin ist, wo man mittags nach dem Essen Schoki isst oder abends vor dem Fernseh noch eine Tüte Chips aufmacht, da gehört schon einiges an Selbstbeherrschung und eisernem Willen dazu dann durchzuhalten. Aber es wird immer einfacher mit der Zeit und dem Ziel (Ostern) vor Augen. Ich faste ja eigentlich gar nicht aus besonders religiösen Gründen, aber ich denke auch mein Körper findet e...

Heute ist schon wieder der 12. des Monats und daher ist natürlich wieder 12von12. Und ich bin wieder dabei! =) Und so war mein Tag bisher... Morgens wie immer noch ein Viertelstündchen gelesen (The Hobbit)... Gestern Abend noch die Nägel lackiert und heute früh festgestellt: Nagellack kaufe ich nicht mehr aus dem Katalog, die Farbe (auch wenn man sie hier nicht erkennt) ist viel zu gelbstichig und gold, habe ich mir anders vorgestellt, vielleicht als Überlack noch ganz nett... Frühstücksbrot gefuttert, ein letztes Mal mit Nuss-Nougat-Creme vor Ostern, ab morgen ist Fastenzeit... Brav gearbeitet, französische Übersetzungen für die neue Website kopiert, angepasst, eingefügt... Später gibt es das erste Löffel Ei für dieses Jahr und das letzte vor Ostern ;-) ... Bearbeitete Bilder vom Shooting am Sonntag an mein Model gemailt... Mal wieder (wie jeden 12. irgendwie) fertige Bilder, CD und Vertrag an Kunden verschickt... In der Mittagspause wi...

Bei Annette Schwindt von Schwindt-PR gibt es aktuell eine Blogparade zu der Frage: "Profil oder Seite - oder beides?" und dabin ich gerne dabei. Als ich mich 2010 das erste mal so richtig mit dem Thema beschäftigt habe, damals für meinen Praktikumsbetrieb, war das Ganze ein großes Rätsel für mich. Wo ist der Unterschied zwischen Profil und Seite? Irgendwie gab es für mich keinen.  Heute, 3 Jahre später, kann ich sagen, "Oh doch, den gibt es!" Bei Facebook eingestiegen bin ich auch zuerst nur mit einem privaten Profil, dazu kamen im Laufe der Zeit eine Seite für meinen Blog, eine Seite für meine Fotografie und eine Seite für den Chor. Und das alles über nur ein Profil.  So ist es einfach die Interessen und Themen zu trennen. Auf der Fotografie-Seite berichte ich über Shootings und aktuelle Aktionen, teile interessante Foto-Links und zeige meine Bilder. Auf der Chorseite geht es natürlich um unseren Chor, die Konzerte, Auftritte und wichtige Informatio...

Es tut mir echt Leid, am Wochenende war es sehr ruhig auf dem Blog. Das liegt ganz einfach daran, dass wir immer noch kein Internet haben. Angeblich wird das heute behoben. Na hoffen wir mal das Beste!! Auf jeden Fall wollte ich auch noch auf ein Update auf meinem Blog aufmerksam machen. Unter jedem Blogpost findet ihr jetzt Buttons von Twitter, Facebook, Google+ und Pinterest. So könnt ihr den Post ganz einfach weiterleiten, Bilder pinnen oder auf Gefällt mir klicken.  Ich würde mich freuen, wenn ihr diese Funktionen rege nutzen würdet.  Wer zum Beispiel gerade keine Zeit für einen Kommentar hat, darf gerne einfach Gefällt mir klicken. Wem der Bloginhalt gefällt, darf ihn gerne auch per Facebook oder Twitter weitermpfehlen. Und so weiter. Ich muss zugeben, es war gar nicht so einfach diese Social Buttons ins Layout einzufügen. Irgendwie ging die einfache Einstellung von Blogspot bei mir nicht. Aber mit ein wenig Arbeit im Quelltext ging es dann doch....

Ich bin auch heute wieder beim Foto-Frage-Freitag dabei. Das Thema lautet heute: 5 Dinge, die dich glücklich machen. Natürlich hatte ich mal wieder keine Zeit mit viel Aufwand Bilder zu machen, daher sind es 5 Kleinigkeiten geworden. Mich macht glücklich... 1. ... dass bald Wochenende ist:  2. ... ein Chailatte am Morgen aus der Lieblingstasse:  3. ... ein  lang nicht getragenes Lieblingsstück im Schrank wiederentdeckt zu haben:  4. ... ein gutes Buch fertig zu lesen, wenn ich weiß, dass mehr davon folgt: (Am Wochenende fange ich an Der kleine Hobbit und Der Herr der Ringe auf Englisch zu lesen!)  5. ... das schöne Winterwetter: (Ich liebe Schnee!) So, ihr seht also, ich bin heute glücklich und freue mich ganz besonders auf meinen Besuch bei Meike nachher. Wir haben den gelben Götterboten schon mit Gebeten beschworen das Paket mit den ersehnten Bastelsachen rechtzeitig zu bringen. Mal sehen, ob er uns erhöhrt.  Li...